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Pudim de Proteína

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Pudim de Proteína

Mensagem  Jade em Qua Fev 10, 2010 5:31 am

Ingredientes:

3 a 4 scoops de proteína (neste caso de morango - é pelo sabor da proteína que vão conseguir o sabor do pudim por isso escolham o sabor que mais vos agradar);
500 ml de leite magro
Entre 6 a 7 folhas de gelatina transparente (5 cal cada)

Modo de prepração:

Misture os 2 scoops de proteína numa pequena porção de leite e mexa até dissolver completamente eliminando pequenos grãos que possam existir (pode optar por misturar tudo com a batedeira ou com a "varinha mágica").
Junte o resto do leite.
Desfaça as folhas de gelatina numa frigideira anti aderente com uma porção muito muito reduzida de àgua (1 colher mal cheia de sopa) em lume brando.
Junte o líquido proveniente da gelatina ao preparado de leite e proteina e mexa para não "coagular".
Misture tudo para uniformizar e reserve no frigorifico durante pelo menos 8 a 10 hrs antes de consumir.

Obs. Pode dividir por tigelas fazendo porções individuais.

Pode ainda juntar pedaços de fruta que combinem com o sabor da proteina. Neste caso juntaria pedaços de morango.
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Jade

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Re: Pudim de Proteína

Mensagem  PaKz em Qua Fev 10, 2010 6:48 am

lol sempre comidas com grande estilo,estás de parabéns,não sei s as inventaste ou não,mas criatividade na mesa é o que não te falta.
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Re: Pudim de Proteína

Mensagem  Jade em Qua Fev 10, 2010 6:55 am

Surgiu ontem a ideia Wink
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Re: Pudim de Proteína

Mensagem  Colossus em Qua Fev 10, 2010 8:03 am

Jade escreveu:Surgiu ontem a ideia Wink


E pelo que vejo, parece que a ideia correu bem, certo? Suspect

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Re: Pudim de Proteína

Mensagem  jotap em Qua Fev 10, 2010 8:55 am

sim senhora
juntar o útil ao agradável
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Re: Pudim de Proteína

Mensagem  Jade em Qua Fev 10, 2010 11:40 am

Correu muito bem! Very Happy

A minha proteína é que é demasiado doce. Como as normais não são penso que ficara muito bem quando o fizerem.
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Re: Pudim de Proteína

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